Post por Suzana Paquete, autora do blog That Good Trip
Quer conhecer a bodega mais antiga de toda a Espanha? Nem precisa ir muito longe: ela está em Aranjuez, uma cidade que fica a menos de uma hora de Madrid.
A Bodega del Real Cortijo foi construída em 1782, a pedido do rei Carlos III, para fornecer vinho à Casa Real. Ele mandou plantar uvas em parte da grande área do seu domínio pra dar início à produção.
O lugar tem uma fachada, chamada de Lagar, bem peculiar feita com pedras brancas da região. Ao passar por ela, chegamos às galerias subterrâneas, que têm uma longitude de 385 metros e atravessam todo o povoado de Real Cortijo de San Isidro. Além disso, sua inclinação de 3% servia para que o vinho fosse escoando pouco a pouco e enchendo as 187 tinas.
O teto é feito de ladrilho cerâmico, sendo seu eixo central cuidadosamente colocado em forma de espinha de peixe. Tudo é muito escultural e imponente lá dentro, apesar de todas as modificações que o lugar sofreu ao longo de sua história.
Além de armazenar vinho, a bodega também já armazenou azeite produzido na mesma área. Na segunda gestão, com o príncipe Godoy, iniciou-se a produção de aguardente. Em 1930, com outro dono, o lugar serviu de abrigo para 200 vacas. 6 anos mais tarde, virou bunker (esconderijo subterrâneo) para a Junta Militar Republicana, e mais pra frente, armazém de alfafa e até cinema. Já em 1975 o lugar foi vendido para criadores de champignon, que destruíram parte da arquitetura e muitas das tinas para colocar o seu produto em exposição.
Dá pra ver todos essas modificações lá dentro e imaginar todos os usos que o local teve, até ser finalmente assumido pela Comunidade de Madrid, que restaurou tudo e voltou a dar-lhe sua finalidade inicial: a produção de vinhos.
A visita com algumas integrantes do grupo de Blogueiros de Língua Portuguesa em Madrid foi guiada e serviu pra saber sobre a história dessa fantástica bodega de mais de 200 anos.
Ao terminar, fizemos uma degustação de dois vinhos. Um deles, o Homet, ganhou o Prêmio Bacchus 2008 como o melhor vinho, entre 1600 concorrentes. Nem preciso dizer que são vinhos excelentes, mas só por estar dentro desse lugar com tanta história seu gosto foi muito mais especial.
Entre em contato através do site oficial para agendar sua visita.
Suzana Paquete é jornalista e blogueira de viagens. Ela aprende o que o mundo ensina e conta tudo no blog That Good Trip, incluindo suas experiências no apaixonante Caminho de Santiago, suas aventuras por Madrid e outras viagens incríveis.