Gastronomia Espanhola: Onde e o que Comer

Eu admito! Já fui uma daquelas crianças/adolescentes um pouco complicados para comer e que achavam que a gastronomia estrangeira não era importante e que, por esse motivo, parar em restaurantes durante as viagens para comer era uma perda de tempo.

Hoje em dia já não penso assim e, muito sinceramente, a gastronomia é uma das partes mais importantes das viagens que faço!

Assim como o é aqui em Madrid, onde em cada esquina podemos encontrar os mais diversos sabores da gastronomia tanto espanhola como mundial!

Recompilando vários dos posts que já publicamos sobre comida, bebida e diversão gastronómica, aqui está um artigo resumo sobre o que não perder da gastronomia espanhola!

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Você só pode dizer que visitou Madrid se…

Madrid recebe milhões de visitantes todos os anos. De acordo com o Instituto Nacional de Estadística (INE), a Comunidade de Madrid bateu seu próprio recorde, recebendo mais de 10,1 milhões de turistas em 2017. Mas será que essa gente que visita Madrid realmente aproveita e conhece a região?

passaporte - visitar madrid

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5 Mercados a não perder em Madrid

Uma das (várias) coisas boas que existem aqui em Madrid são os mercados.

E não falo do típico mercado de bairro para comprar verduras, frutas, carne e peixe… Não!

Falo de mercados diferentes dos “de toda la vida”, e que ultimamente estão muito na moda. Todos os fins-de-semana existe um grande mercado destes pelo centro de Madrid. E há mercados em Madrid para todos os gostos, ninguém fica de fora!

madreat, mercados em Madrid

Aqui ficam os mais importantes e as suas datas. Aproveitem para visitar algum deles da próxima vez que andarem por aqui!

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Mercado de San Fernando: alternativo e tradicional

Aqui no blog já falamos do Platea, do Mercado de San Ildefonso, e hoje vamos de Mercado de San Fernando, que está no bairro cêntrico e multicultural de Lavapiés e próximo ao Rastro.

mercado san fernando

Fundado em 1944, em outubro de 2014 o mercado de San Fernando foi reaberto ao público totalmente remodelado. Agora há bancas de sucos naturais orgânicos, de comércio justo e produtos veganos ao lado da frutaria, do açougue e do bar de sempre. Uma mistura harmônica entre o alternativo e o tradicional, que vale a pena conferir depois do passeio de domingo no Rastro.

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Tapapiés, a maior festa de tapas em Lavapiés

Em outubro acontece um dos eventos que já se tornou tradição em Madrid, o Tapapiés, um encontro que reúne tapas e música ao vivo nas ruas de Lavapiés, um dos bairros mais interessantes e multi-étnicos de Madrid, onde imigrantes do Senegal, Índia, Brasil e de outros países se misturam.

Tapapiés 2015_Afganistán-India-Tailandia_El Fantástico
Tapa do bar Fantástico (divulgação)

E a grande sacada do Tapapiés é que ele permite provar um pouco dessa mistura na gastronomia. A ideia é simples, mas funciona: uma rota formada por dezenas de bares instalados no bairro, cada um deles oferecendo uma tapa especial. 

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Platea Madrid

No começo de 2014, o antigo cine Carlos III da Plaza de Colón se transformou em Platea Madrid, o multiespaço gourmet mais falado da capital espanhola. A ideia é um lugar onde se come bem em qualquer estilo, a qualquer hora e a todos os preços. São 5.800 metros quadrados que concentram 06 estrelas Michelin.

Foto: Vivi em Madrid
Foto: Vivi em Madrid

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