A paella e a tortilla são dois pratos típicos e deliciosos, assim como o pulpo a feria, o cachopo, a fabada, o cocido madrileño…. Mas a gastronomia espanhola vai muito mais além…. Quando digo que no Brasil comemos churrasco de coração de frango ou bife de fígado acebolado, os espanhóis acham um pouco “asqueroso”, mas por aqui eles comem tapas diferentes com ingredientes que não estamos acostumados.
Ficou curioso? Então, prepare-se! Neste post vou contar sobre algumas tapas diferentes que comi por aqui e que também são facilmente encontradas nos bares e restaurantes de outras regiões da Espanha. Bom apetite!
